Vakuumli sovutgich / oldindan sovutish uskunasi - bu sovuq saqlash uskunasi emas, balki barg sabzavotlari, qo'ziqorinlar, gullar va boshqalarni sovuqda saqlash yoki sovuq zanjirli tashishdan oldin oldindan sovutish ishlov berish uskunasi.
Vakuumli sovutishdan so'ng mahsulotning fiziologik o'zgarishi sekinlashadi, saqlash muddati va saqlash muddati uzaytiriladi.
Vakuumli sovutish mashinasi vakuum kamerasi ichidagi juda past atmosfera bosimi ostida ma'lum sabzavotlar yoki boshqa mahsulotlardan suvning tez bug'lanishi bilan ishlaydi.Issiqlik shaklidagi energiya suvni qaynayotgandagi kabi suyuqlikdan bug 'holatiga o'tkazish uchun talab qilinadi.Vakuum kamerasida atmosfera bosimi pasayganda, suv odatdagidan pastroq haroratda qaynaydi.
1. Tez sovutish (15 ~ 30 daqiqa), yoki mahsulot turiga ko'ra.
2. O'rtacha sovutish;
3. Vakuum kamerasi=toza&gigiena;
4. Yangi kesilgan yuzaning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik;
5. Qadoqlashning cheklanmaganligi;
6. Yuqori yangi konserva;
7. Yuqori avtomatlashtirish va aniqlik nazorati;
8. Xavfsiz va barqaror.
Yo'q. | Model | Palet | Jarayon sig'imi/tsikl | Vakuum kamerasining o'lchami | Quvvat | Sovutish uslubi | Kuchlanishi |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 kg | 1,4 * 1,5 * 2,2 m | 20 kVt | Havo | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 kg | 1,4 * 2,6 * 2,2 m | 32 kVt | Havo/bug'lanish | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 kg | 1,4 * 3,9 * 2,2 m | 48 kVt | Havo/bug'lanish | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 kg | 1,4 * 5,2 * 2,2 m | 56 kVt | Havo/bug'lanish | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 kg | 1,4 * 7,4 * 2,2 m | 83 kVt | Havo/bug'lanish | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106 kVt | Havo/bug'lanish | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 kg | 2,5 * 6,5 * 2,2 m | 133 kVt | Havo/bug'lanish | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 kg | 2,5 * 7,4 * 2,2 m | 200 kVt | Havo/bug'lanish | 380V~600V/3P |
Barg sabzavot + qo'ziqorin + Yangi uzilgan gul + rezavorlar
Bargli sabzavotlar, qo'ziqorinlar, mevalar, brokkoli, gullar, maysazor va boshqalar.
Vakuumli sovutgichni yuklash sxemasidan o'lchamiga, mahsulot turiga, ishlov berish og'irligiga va boshqalarga qarab sozlash mumkin.
Partiyaning yuklash hajmi 500 kg ning 1/3 qismidan kam bo'lmasligi tavsiya etiladi.
Ha, kamera forklift va sxemasidan kirish uchun etarlicha kuchli.
Ha, qadoqlash paketlari va kartonlarda havo teshiklari etarli bo'lsa.